Der Ebersgönser Backhausverein e.V. wurde gegründet mit dem Zweck, Orte kultureller Bedeutung, insbesondere das Backhaus, zu erhalten sowie das kulturelle und gemeinschaftliche Zusammenleben in Ebersgöns zu fördern.
Wir wollen als Verein der Stadt Butzbach als Verhandlungspartner gegenübertreten und eine für alle Beteiligten vertretbare Lösung zur Sanierung und zum Erhalt des Backhauses finden.